日本酒 地酒 高知 濱川商店（浜川） 美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 720ml
愛媛県産「しずく媛」を用いて醸す美丈夫の純米大吟醸「舞 しずく媛」。
“しずく媛”とは、愛媛の酒造好適米「松山三井」を大粒化し酒造適正を向上させ、安定生産できるように改良して生まれた品種です。
「舞 松山三井」の程よい酸味とキレの良さはそのままに、香り・甘味・旨味余韻が一層上品で、奥深い味わいに仕上がっているのが特徴です。
口に含むとメロンのような香りが広がり、芳醇な香りと共にしなやかでふんわりと柔らかい口当たりと喉越し、そして締めに土佐酒らしい淡麗辛口のキレは「美丈夫」ならではの特徴もしっかりと表われている逸品です。
香りは華やいでますが穏やかで、味わいもキレはありますが優しいタイプですので、料理は軽めのものをご用意いただき、ぜひお酒を主役に楽しんでください。
商品名美丈夫 舞 しずく媛 純米大吟醸 蔵元 濱川商店 原料米 しずく媛（愛媛県産） 度数 15〜16% 原材料名 米、米麹 日本酒度 +4 精米歩合 50% 酸度 1.6 酵母 熊本系 アミノ酸度 0.9 呑み方 冷、常温
- 商品価格：1,815円
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